ジン
ジンは、大麦やライ麦などの穀物を原料とする蒸留酒に、ジュニパーベリー(ネズの実)をはじめとする様々なボタニカル(草根木皮)を加え、再蒸留して造られるスピリッツです。このボタニカルの組み合わせが、ジンごとに異なる複雑な香りと味わいを生み出します。
- 爽やかなジュニパーの香りが特徴的で、すっきりとした口当たりです。
- ジントニックやマティーニなど、カクテルには欠かせないベーススピリッツとして、世界中のバーで愛されています。
当店取扱 ジンブランドのご紹介
当店では、ラム酒に続き、その伝統と独創性を活かしたアルバート・ミヒラーのジンを販売しております。
アルバート・ミヒラー ジン (Albert Michler Gin)
アルバート・ミヒラーとは、1863年にオーストリア=ハンガリー帝国(現チェコ)で創業した、由緒ある蒸留酒会社です。ラム酒同様、ジンにおいてもその歴史的なノウハウと最高品質へのこだわりが息づいています。
厳選された15種類以上のハーブやスパイスを使用し、ボタニカルの風味を最大限に引き出す製法を採用。伝統的な「ジュニパー」の香りを基調としながらも、新鮮なリンゴやオレンジピール、地元産の山地植物などユニークなボタニカルをブレンドし、非常にスムースで複雑な風味に仕上げられています。
対象商品:1件
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